Les noms anatomiques des morceaux de viande vont disparaître de l’étiquette dans les grandes et moyennes surface au bénéfice de leur usage ou de leurs qualités, ce qui met en colères professionnels et connaisseurs.
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Un dessin par jour 
Excellent titre, au fait !
Ils sont tarés…
A reblogué ceci sur The international informantet a ajouté:
Absurdités! Et c’est pas fini.